Jdi na obsah Jdi na menu

Mutěnice

16. 12. 2010

O obci Mutěnice

VinarstviMutěnice leží ve zvlněné krajině jihovýchodní Moravy v nadmořské výšce 170-265 m, 11 km od Hodonína. Katastrem protéká Mutěnický potok a řeka Kyjovka. Na této řece, východně od obce se nachází rybniční soustava Zbrod.
Území severně od Mutěnic, převážně jižně orientované svahy, je porostlé rozsáhlými plochami vinic.
Obec má 3600 obyvatel.

 

Rozlohou katastru a plochou vysázených vinic patří Mutěnice k největším obcím okresu Hodonín.

Geografická poloha obce s velkými plochami vinorodých strání dávají právo hovořit o Mutěnicích jako o srdci vinařského kraje. Vinohradnické oblasti jižní Moravy jsou vhodné pro pěstování révy vinné.

 

Jsou charakterizovány poměrně vysokými teplotami v letních měsících a nízkými zimními teplotami. Tato všeobecná charakteristika je zvlášť platná pro lokalitu Mutěnice.

 

Mutěnický viniční katastr je rozdělen na pět viničních tratí: Vyšicko, Mutěnská hora, Úlehle, Hraničky a Dubňanská hora.
Mezi pracovitým lidem této obce se vinařská tradice dědí z otců na syny, téměř každý vlastní vinohrad a vinný sklep. Raritou Mutěnic je lokalita s téměř pěti sty vinnými sklepy v části obce zvané „Bůdy“.
Každý z těchto vinných sklepů má osobitý ráz, většina z nich je zdobena slováckými ornamenty.
První písemná zmínka o Mutěnicích je zaznamenána v Moravských zemských deskách v Brně a váže se k roku 1367.
Vlastní zakládací listinu obce se však dosud nepodařilo objevit. Pravděpodobně byla zničena po 2 světové válce, kdy nejmenovaný starosta nechal spálit většinu historických knih a listin.

 

FolklorV obci jsou uchovávány folklorní tradice umocněné podlužáckými kroji, písněmi a tanci. Důkazem toho je kulturní život v obci.
Z jara jsou to velikonoční svátky, kdy „šlaháči“ v krojích i v civilu chodí na šlahačku za děvčaty.
Svátek Božího těla a Božského srdce, kdy prochází obcí průvod ke čtyřem oltářům a v neposlední řadě Kateřinské hody - svátek vysvěcení kostela sv. Kateřiny.

Mutěnické hody se konají vždy poslední neděli před adventem a trvají čtyři dny. Začínají již v sobotu taneční zábavou, pokračují v neděli slavnostní mší svatou a po obědě krojovým průvodem pro stárky a na radnici pro povolení hodů - hodové právo. Zpívá se a tancuje až do pondělního rána.
Po obědě následuje krojovaný průvod z „dolního konce“ a večer patří „ženáčům“. Hody vrcholí úterní zábavou s recesí domácí krojované chasy.
Svůj post si již za léta trvání vydobyla i přehlídka mládežnických dechových hudeb Pod mutěnským vinohradem, která se koná každý rok v měsíci červnu.

 

Další velká akce probíhá vždy první víkend v září pod názvem Mutěnické vinařské dny s tradiční scénkou „zarážání hory“, bohatým kulturním programem a ochutnávkou vín a burčáku spojenou s návštěvou vinných sklepů. Na akcích spojených s vinařstvím se podílí i Vinařský spolek Mutěnice, který, ač se schází a pracuje již mnoho let, jako samostatná organizace je registrován až od roku 2003.

 

Obec v číslech

VinoZákladní informace

kraj: Jihomoravský
okres: Hodonín
oficiální název: obec Mutěnice
první písemná zmínka z roku: 1367
starosta: MVDr. Dušan Horák 
adresa Obecního úřadu: Masarykova 200, 696 11 MUTĚNICE

telefon: 518 370 425

 

katastrální výměra: 3 237 ha
nadmořská výška: 170 - 265 m nad mořem
počet obyvatel: 3 690 podle posledního sčítání 1.3. 2001 
nezaměstnanost: 18,52 % k 28. 2. 2003 
počet domů: 1082 z toho 108 neobydlených dle posledního sčítání 1.3. 2001 (aktuálně se počet rodinných domů v Mutěnicích již blíží k 1300)

 

pošta: Mutěnice, PSČ 696 11

školy: Mateřská škola, Základní škola 1. až 9. ročník

zdravotnické zařízení: Obvodní lékař, zubní ordinace, lékárna

 

Několik meteorologických údajů:
Počet tropických dnů (teploty nad 30°C): 10,1
Počet letních dnů (teploty nad 25 °C): 53,3
Průměrné denní teploty v červenci: 25,2 °C
Průměrná teplota vegetačního období: 15,7 °C
Délka slunečního svitu: 1900 - 2000 hod. ročně
Množství srážek: 500 - 600 mm ročně

 

Z několika málo údajů vyplývá, že mutěnické vinice mají pro svůj růst a vývin velmi dobré půdní a klimatické podmínky. Je pravda, že některá lokalita je má lepší, jiná o něco horší, ale to nic nemění na celkovém hodnocení.
Mutěnický viniční katastr je značně členitý a proto je rozdělen na 13 viničních tratí (s oficiálním názvem) s celkovou výměrou asi 581 ha, z čehož je v současné době vysazeno víc jak 150 ha ušlechtilou révou vinnou. Je samozřejmé, že každoročně se plocha mutěnických vinohradů zvětšuje. Odrůdová skladba je značně různorodá.
Z hlediska půdních a klimatických podmínek vhodných pro pěstování révy vinné a výroby vína je celá jižní Morava rozdělena do 10 vinařských oblastí. Mezi nimi zaujímá své významné místo také Mutěnická vinařská oblast. Je v ní zařazeno těchto 14 obcí. Čejč, Čejkovice, Dubňany, Hovorany, Karlín, Milotice, Mutěnice, Násedlovice, Nový Poddvorov, Ratíškovice, Starý Poddvorov, Šardice, Terezín a Vacenovice. Mutěnice byly jistě správně vybrány za centrum této vinohradnické oblasti, protože jsou zde nejen vynikající půdní a klimatické podmínky, ale také podniky zpracovávající hrozny. Mutěnická vinařská oblast tvoří přechod mezi severnějšími oblastmi (Kyjovská, Strážnická apod.) a vysloveně jižními (Mikulovská, Velkopavlovická, Znojemská).
 
Materiál použit z oficiálních stránek obce mutěnice: www.mutenice.cz.